domingo, 16 de septiembre de 2007

Gredos, una plasta (de vaca)

Estas vacaciones nos fuimos a Gredos, (está entre Ávila y Madrid). Nos alojamos en La mira de Gredos, un hotel donde se comía muy bien. Algunos días pedíamos el menú y siempre estaba buena. Lo que más me gustó fue el carpaccio de solomillo, que eran rodajas de solomillo muy finas con aceite de arquina (o algo así), vinagre de módena, parmesano rallado, ajo, cebolleta y rodajas de pan finas con orégano.

El primer día nos fuimos al pinar de Hoyos del Espino, al día siguiente a Navarredonda. El tercer día a la plataforma de Gredos y no había ni una cabra a parte de mi. Otro día fuimos por una ruta para ver los pájaros de Navacepeda, allí me encontré a mis colegas los buitres negros. El último día nos fuimos a leer en el pinar.

De este viaje me gustaron mucho los buitres negros y las vacas. Es un sitio muy aburrido para los niños a los que no les gusta la montaña

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